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食品安全检查 呵护幼儿健康

来源:晋中晚报时间:2024-04-01

为确保辖区幼儿园食品安全,给孩子们的健康成长提供安全保障,近日,榆次区市场监督管理局检查组、锦纶街道工作人员、乐安社区工作人员一行来到榆次区第三幼儿园,对幼儿园进行了食品安全检查,为孩子们筑起一道坚实的食品安全防线。

检查组一行深入幼儿园食堂,对厨房环境、设备设施、餐饮具清洗消毒以及食品原料的采购、储存、加工制作等各个环节进行了全面细致的检查。他们仔细查看了消毒间、备餐间、库房、洗消间的卫生状况,并翻阅各类食品安全相关台账,确保每一个细节都不放过。

经过严格检查发现,幼儿园在食品加工操作方面规范有序,食堂环境卫生状况良好,大部分环节都能严格遵守食品安全相关规定。然而,检查组也发现了一些问题,当场向幼儿园提出了整改意见,并要求限期内完成整改。检查组工作人员强调,“食品安全关系到每一个孩子的健康成长,不能有丝毫马虎。”幼儿园方面也表示将认真对待检查组提出的问题,积极采取措施加以改进,确保食品安全工作落到实处。

此次检查不仅增强了幼儿园全体工作人员的食品安全意识,提升了食品储存安全规范意识,也规范了食品加工制作流程,提高了食品安全管理水平。同时,为孩子们的身心健康提供了有力保障。

记者 武玲芳