为健全食品安全社会监督机制，构建食品安全社会共治格局，近日，榆次区市场监督管理局选聘的第一批8名外卖骑手食品安全社会监督员上岗。

各外卖平台的骑手活跃在城市的大街小巷，日常奔波在取餐和送餐的路上。工作中，他们往往能够直观接触到外卖的加工过程，最了解、最清楚外卖食品的安全情况。选聘他们成为食品安全社会监督员，不仅能延伸监管触角，及时发现食品安全隐患，也是推动新就业形态群体参与社会治理、共建共享美好生活的具体实践。

据了解，监督员的选拔范围主体对象为美团、饿了么等主流外卖平台专职骑手，优先聘任服务年限长于1 年且熟悉配送区域内商户分布者。扩展对象为主流外卖平台专职工作人员，其工作性质是长期接触商户，有条件检查外卖制作情况的人员，且有一定的食品安全监督管理和专业知识、关心食品安全事业，热心社会监督工作、具有良好的思想品质和职业道德，坚持原则、公正廉洁、敢于举报违反食品安全法律法规的行为。

实际工作中，监督员将充分发挥监督职责，在商户巡查中核查商户后厨卫生、食品贮存条件、外卖封签规范使用及包装完整性，记录违规行为（如无证经营、超范围加工）；通过指定平台提交隐患线索，协助市场监管部门开展现场核查；配合市场监管部门对问题商户进行 “回头看”，参与食品安全突发事件应急处置。同时，在日常配送中发挥宣传优势，向商户发放《食品安全操作指南》，向消费者宣传 “反食品浪费” 及投诉举报渠道，并拒送未规范使用封签或包装破损的外卖订单，推动商户落实主体责任。

记者 郭娟