近日，寿阳县市场监督管理局、公安局、工业和信息化局、农业农村局联合美团外卖等网络餐饮配送平台管理者，共同启动食品安全专项行动，同步推进制售假劣肉制品治理、网络餐饮食品安全治理、酒类产品突出问题综合治理3项攻坚任务，全方位筑牢食品安全防线。

针对网络餐饮食品安全治理，该县市场监督管理局、工业和信息化局、公安局联合美团外卖等平台开展现场执法检查，先后深入有间麻辣香锅、阳光鲜、肯德基、世宇超市等入网餐饮单位和重点经营场所，实地核验经营资质、排查安全隐患、规范操作流程。执法人员现场查阅证照资质，核查线上线下信息一致性，重点检查后厨卫生、食材储存、加工操作、餐具消毒等关键环节，同时对配送箱清洁消毒、取餐规范、骑手健康管理等情况逐项核查，当场交办发现问题，切实规范网络餐饮经营秩序。

美团外卖寿阳县城市经理侯佳表示，“将严格按照食品安全相关规定，严格审核入网餐饮商家资质，不断完善食品安全风险防控机制，在市场监管部门的指导下持续提升食品安全管理水平，守护好消费者‘舌尖上的安全’。”

针对制售假劣肉制品和酒类产品突出问题，该县农业农村局、公安局、市场监督管理局联合开展突击检查，执法人员亮证执法，张贴整治公告，严格核查经营资质、进货票据和检疫检验证明，对火锅、烧烤用肉等高风险品类开展抽样快检，严厉排查掺假掺杂、来源不明等违法行为。

寿阳县市场监督管理综合行政执法队相关负责人表示，将持续加大监管力度、强化案件查办、畅通投诉举报渠道，加强宣传引导、曝光典型案例，推动社会各界共同参与食品安全治理，全链条筑牢食品安全防线，让人民群众吃得放心、吃得安心。

记者 武玲芳