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深耕核桃产业 带动村民共富

来源:晋中晚报时间:2026-04-29

眼下正是核桃树生长的关键时节。连日来,灵石县南关镇道美村漫山的核桃树抽出了嫩绿的新梢,灵石双园农林开发有限公司管护队员有条不紊地开展核桃树剪枝定型等春季管护工作。该公司负责人张保计一边指导队员规范修剪,一边介绍,“春季是核桃树全年生长的关键期,当下多一分管护投入,秋后就能多一分产量保障。”

据介绍,灵石双园农林开发有限公司2016年开始栽植核桃树,通过多年改良品种,现在全部种植清香品种。该公司从2021年开始注重深加工,2024年申报有机核桃认证,2025年3月份申报成功。

与此同时,在该公司核桃产品精深加工车间,一派繁忙生产景象。伴随着小型加工机具的轰鸣声,一袋袋经过多道基础工序的核桃产品从流水线产出,工人们聚精会神、分组协作,有条不紊地进行核桃物理脱皮、大枣清洗加工等作业。种植环节实行田间轮作和林下种植,员工可根据工作需要在种植基地和生产车间之间切换岗位,体现了生态循环产业链的发展模式和带动农户共同致富的宗旨。

在该公司工作14年的员工樊宏丽,熟练掌握核桃树嫁接、修剪等管护技术和产品加工操作技能。“在家门口就业,既能学习技术,又能稳定增收。”她说,随着合作社规模扩大,她对公司今后的发展更有信心。

近年来,灵石双园农林开发有限公司锚定本地山地核桃资源优势,着力构建“种植管护-精深加工-副产品利用”的完整生态循环产业链,同时,充分发挥技术推广、连农带农作用,为乡村振兴注入澎湃动力。张保计深耕核桃产业多年,累计培养近200名核桃树技术人才,建成400余亩自有核桃种植基地,常年带动50余名村民稳定就业。目前,该公司已形成清香核桃种植、有机核桃深加工、优质山羊养殖的生态循环产业链。

张保计说:“现在亩产达1000斤,产品供不应求。下一步,在400余亩核桃树种植规模基础上再增加,达到加工的需求。”

记者 张凯鹏